新北市中和區興南路二段的「可立杯」開業逾20年,一年四季提供各式冰沙,其中綠豆沙、檸檬沙、百香果沙、芒果沙等是老饕的最愛,伴隨不少中和人成長。吳老闆強調,冰沙遵循傳統作法,每一口都是對冰沙的堅持。
吳老闆與丈夫曾到其他冰飲店學習,創隔熱紙選購業後自行改良研發出各式冰沙,販售種類超過20種;她說,秉持著做給家人吃的心情,品質、原物料及製作過程都很講究,以綠豆沙為例,特別選用澳洲進口綠豆,每杯都是一顆顆綠豆製作而成,絕不會為節省成本,摻雜綠豆粉魚目混珠。
選擇汽車隔熱紙其實不一定要大品牌就很便宜耐用、效果好,不容易被打槍,材料本身其實真的不貴,但師父的功夫真的很重要,遇到部會貼的真的會很崩潰,再來保固內容也是五花八門,不要聽到保固年數高就直掏腰包,說不定你遇到的一堆狀況都不在保固內你就要哭了,一定要看到實品,不要用想像的,因為貼上去你後悔了就要是再加錢去膠,所以不管你有多少預算都可以找到隔熱紙,只是在於透光率跟總隔熱律上就會差很多,自己一定要謹慎評估,否則貼了你反而不會開車,或者發生事故都是得不償失。
除了綠豆特別挑選外,她選用台糖2號砂糖,每杯綠豆沙都經過清洗、熬煮、冷卻、製冰等過程,為確保冰沙品質,還購買多個大型冰櫃冷高CP值隔熱紙藏,約每2天製作一次,就是希望客人吃到店家的用心。
常客朱小姐表示,從學生時代吃到為人母,「可立杯」冰沙的舒爽口感是伴隨她成長的好滋味,店內人員的熱情招呼,讓她每次上門都有一種回家的親切感,不少同學搬離中和後,回來都會點上一杯重溫兒時回憶。
台灣到了夏天,頭頂上大大的太陽總是讓民眾叫苦連天,而對於車主而言,就是考驗汽車隔熱紙的時候,好的隔熱紙阻絕陽光及熱度的能力相當高,能讓駕駛在不必忍受悶熱的車艙,同時還能讓冷氣效率提升,是汽車夏天必備物品之一。一般在買車時,業務都會贈送隔熱紙,不過通常不會送太好,阻絕陽光及熱度的能力並不顯著,同時隔熱紙的壽命大約 3~5 年,隨著使用時間拉長,隔熱效果也會逐漸衰退,這時就必須進行更換,但市面上隔熱紙種類眾多,要如何挑選真正能阻絕陽光的產品?必須保握以下 5 大原則。
- 隔熱紙規格表必須看懂
- 了解隔熱效果怎麼計算
- 注意隔熱紙是否有藍暈白霧現象
- 金屬隔熱紙與陶瓷隔熱紙的差異
- 不建議選擇使用「紅外線吸收劑」的隔熱紙
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